但我知道,不能就这样放弃。我安慰大家,失败是成功之母,只要我们不放弃,就一定能找到解决办法。
在系统的指导下,我购买了专业的温度和湿度调控设备,还向农业专家请教了培育技巧。经过不断调整,第二批山菌终于培育成功。看着那一片长势喜人的山菌,村民们欢呼雀跃,王大山紧紧握住我的手,激动得说不出话来。
14、
解决了食材供应问题,紧接着就是菜品标准化的难题。餐饮企业要求每一道菜品的口味和质量都必须保持一致,可村民们的烹饪手法参差不齐,很难达到这个标准。
为了实现菜品标准化,我制定了详细的烹饪流程和调料配比表。我亲自示范,手把手地教村民们如何按照标准流程烹饪。一开始,有些村民总是记不住步骤,做出来的菜品味道也有偏差。我不厌其烦地反复讲解,一次又一次地纠正他们的错误。
同时,我还引入了一些简单的烹饪设备,比如自动炒菜机和精准调料秤,以减少人为因素对菜品质量的影响。经过一段时间的努力,村民们逐渐掌握了标准化烹饪的技巧,做出来的菜品终于达到了餐饮企业的要求。
在这个过程中,我也没有忘记继续研发新菜品。我利用系统提供的灵感,结合当地的其他食材,开发出了山菌披萨、山菌意面等融合菜品。这些新菜品不仅丰富了菜单,还吸引了更多年轻消费者的关注。
15、
随着合作的深入,村子里的美食产业逐渐走上正轨。山菌特色菜品在餐饮企业的各个门店推出后,受到了广大消费者的喜爱,订单量不断增加。村子里的经济状况也得到了明显改善,村民们的脸上洋溢着幸福的笑容。
然而,就在一切都朝着好的方向发展时,新的问题又出现了。有竞争对手眼红我们的成功,开始在市场上散布谣言,说我们的山菌是用化学药剂培育的,对人体有害。这些谣言迅速传播开来,导致一些消费者对我们的产品产生了怀疑,订单量也开始下滑。
面对突如其来的危机,